ciasto z brzoskwiniami i kremem

Wyjątkowe ciasto na Święta Bożego Narodzenia. Przepis na ciasto orzechowe z brzoskwiniami i przepysznym kremem. Jestem dumna, że razem tworzymy tak wyjątkową kulinarną społeczność. To dla mnie zaszczyt, że mam taką wspaniałą publiczność jak Ty. Jeśli życzeniem Twoim jest posiadać w swoim domu tradycyjne przepisy oraz jako mój wyjątkowy fan i grupa wsparcia, interesuje Ciasto z kremem z brzoskwiniami i pianką wygląda doskonale w Twoim wykonaniu! Dziękuję i polecam :) gusia1000; 2018-06-03 16:32; dobre ciasto. Babeczka35; 2018-06 750 ml wody (u mnie 500 ml wody i 250 ml syropu z puszki z brzoskwiniami) Dodatkowo: paczka biszkoptów; 1 puszka brzoskwiń; Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno. Następnie, ciągle ubijając dodajemy stopniowo cukier i na końcu żółtka. Do ubitej piany dodajemy mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia. Dzisiaj dosyć nietypowo, a mianowicie ciasto z kremem herbacianym. Testowałem go już parę razy i jestem zaskoczony jego smakiem, jest delikatny, aromatyczny, ale w całym cieście nie przeważa jego smak. Z resztą składników komponuje się idealnie. Składniki i przepis na spód herbatnikowy z czekoladą: 500g herbatników kakaowych Fale Dunaju to przepyszne i łatwe do zrobienia ciasto. Pięknie wygląda i wspaniale smakuje. Brzoskwinie i masa budyniowa to pyszne połączenie. Idealnym dodat naskah drama tentang bullying 9 orang singkat. Ciasto brzoskwiniowe z kremem to ciasto, które wymyśliłam na bazie ciasta, które już znacie z mojego bloga (Proste i szybkie ciasto z brzoskwiniami). Jeśli nie lubicie zbytnio słodkich ciast, to możecie zmniejszyć ilość cukru w kremie lub spodzie ciasta. Składniki na blachę o wym. 40cm x ciasta: 2 szklanki mąki pszennej tortowej pół szklanki oleju 4 duże jajka 1 szklanka cukru 16g cukru waniliowego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 5ml olejku cytrynowego 1 puszka brzoskwiń (480g owoców po odsączeniu)Masa kremowa: 250g serka mascarpone 4-5 łyżek cukru pudru 3 śmietan fixy 660ml śmietany kremówki 30% (lub 36%)Dodatkowo: 1 puszka brzoskwiń (480g owoców po odsączeniu) 2 galaretki brzoskwiniowe lub moreloweCiasto brzoskwiniowe z kremem – Wykonanie: Jajka utrzeć z cukrem za pomocą miksera na puszystą masę. Następnie wlać cienkim strumieniem olej i olejek cytrynowy, wsypać proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Powoli, partiami dodać przesianą mąkę. Całość dokładnie wymieszać mikserem aż do uzyskania jednolitej masy. Brzoskwinie odsączyć z syropu, pokroić w niedużą kostkę, a następnie wrzucić do ciasta. Przemieszać delikatnie łyżką. Blachę wysmarować tłuszczem, wylać na nią ciasto. Piekarnik nagrzać do 180 stopni i piec ciasto przez ok. 40 minut (do zarumienienia). Wyjąć ciasto z piekarnika i ostudzić je. W 700ml wrzątku rozpuścić 2 galaretki i odstawić do lekkiego stężenia. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać śmietan fixy i cukier puder (najlepiej przesiać je przez sitko, by nie powstały grudki), miksować jeszcze chwilę do połączenia składników. Następnie dodawać partiami mascarpone i mieszać łyżką (lub trzepaczką do jajek) do uzyskania jednolitej masy. Drugą puszkę brzoskwiń również pokroić w kostkę. Na upieczony i ostudzony biszkopt wyłożyć krem, wyrównać, poukładać pokrojone brzoskwinie i zalać tężejącą galaretkę. Wstawić ciasto do lodówki, by całkowicie stężało. Smacznego! Wspaniałe ciacho. Lekkie, pyszne, szybkie w wykonaniu. Składniki: 1 puszka brzoskwiń 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka krystaliczna 1 opakowanie serka mascarpone 250 g 2 opakowania śmietany 36% 200 g Ciasto biszkoptowe: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy powoli cukier nadal ubijając. Dodajemy po 1 żółtku wciąż ubijając. Gdy już nasza masa jest jasna, puszysta dodajemy przesiane przez sito mąki i proszek do pieczenia (można bez proszku, ale z nim biszkopt wychodzi wspaniały). Mieszamy powoli by nie stracić napowietrzenia białek. Tortownicę o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Zakładamy obręcz i wykładamy masę. Możemy użyć też innej formy ja użyłam kwadratowej formy. Pieczemy w 170 stopniach przez około 30 minut (do suchego patyczka). Biszkopt po upieczeniu zrzucam w formie 3 razy na podłogę z wysokości około 20 cm – dzięki temu nie opadnie 🙂 To działa – poważnie Zimny biszkopt przekrawamy na pół. Zaparzamy herbatę (1/3 kubka) dodajemy do herbaty około 3 łyżek syropu z brzoskwiń – nasączamy biszkopt dolną warstwę, zostawiamy sobie herbatę także na górną część. Miksujemy śmietanę, dodajemy mascarpone. W 1/4 szklanki wrzątku rozpuszczamy 2 łyżki galaretki cytrynowej- dodajemy do masy. Na nasączony biszkopt układamy cienkie plasterki brzoskwiń, wykładamy masę, przykrywamy 2 biszkoptem. Biszkopt nasączamy drugą częścią herbaty. Wkładamy ciasto do lodówki. Galaretkę krystaliczną rozpuszczamy w wodzie i gdy tężeje wylewamy ją na wierzch ciasta. Aksamitne kruche ciasto połączone soczystą brzoskwinią ,uczta dla oczu raj dla podniebienia.. Ciasta kruche ciasto Desery Placki 1 godz. 10 min Składniki: *Ciasto * 3 szklanki mąki pszennej * 250 g dobrej margaryny * 3 jajka * 2 cukry waniliowe po 16 g * 1 szklanka drobnego cukru * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * 2 łyżki śmietany 18% * Masa * 1 litr mleka * 2 budynie śmietankowe na 3/4 litra mleka * 2 łyżki cukru * 1 puszka brzoskwiń * cukier puder do oprószenia Ocena: (średnia z 178 głosów) Kruche z brzoskwiniami i budyniem - jak zrobić? Sposób przygotowania: Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy Dzisiejszy wypiek to kombinacja dwóch świetnych przepisów – ciasta kruchego z serkiem homogenizowanym z bloga Gotuję, bo lubię i kremu migdałowego ze strony Świat wypieków, pominęłam tylko rum. Do tego brzoskwinie prosto z drzewa i fantastycznie wilgotny, rozpływający się w ustach placek jest gotowy. Polecam szczerze! Składniki: Ciasto kruche: 2,5 szklanki mąki 250 g masła 200 g waniliowego serka homogenizowanego 2/3 szklanki cukru pudru 32 g cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki umieścić w misie robota kuchennego lub malakserze i szybko posiekać/zagnieść kruche ciasto. Można oczywiście tradycyjnie zagnieść ciasto ręcznie. Ciasto uformować w kulkę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić przez minimum 1 godzinę. Krem migdałowy: 100ml mleka 1 żółtko 25g cukru pudru 10g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka cukru waniliowego 100g masła 100g zmielonych migdałów 100g drobnego cukru 1 jajko 10g mąki ziemniaczanej Żółtko utrzeć z cukrem na jasną masę. Dodać 10 g mąki ziemniaczanej i zmiksować. Mleko zagotować z cukrem waniliowym następnie ciągle mieszając rózgą kuchenną wlać masę jajeczną do gotującego się mleka i ugotować budyń. Budyń przykryć folią spożywczą i odstawić do ostudzenia. Masło utrzeć z cukrem na jasną i puszystą masę. Ciągle miksując dodawać łyżka po łyżce budyń. Zmiksować do połączenia. Dodać jajko, migdały, mąkę ziemniaczaną i zmiksować na gładki krem. Dodatkowo: brzoskwinie (świeże około 9 szt lub z puszki) Świeże należy przekroić na pół, pozbyć się skórki i pestki. Z puszki odsączyć. Przygotowanie: Blaszkę (moja 26 cm x 26 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Z lodówki wyjąć ciasto, podzielić na dwie części. Jedną część ciasta schować na razie do lodówki a drugą rozwałkować na wymiar blaszki i ułożyć na dnie, ponakłuwać widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200oC. Zapiec około 20 min. Po tym czasie ciasto wyjąć z piekarnika i chwilę przestudzić (w tym czasie możemy zrobić krem migdałowy). Na przestudzony spód wyłożyć krem migdałowy, na krem wyłożyć połówki brzoskwiń (wgłębieniem po pestce na dół). Wyciągnąć drugą część ciasta z lodówki, rozwałkować na wymiar blaszki i nałożyć na wierzch ciasta lekko dociskając (uważać aby krem nie wypłynął). Ciasto ponakłuwać widelcem i wstawić ponownie do piekarnika nagrzanego do temperatury 180oC i piec około 45 min do zrumienienia góry. Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem. Smacznego! We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies. Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami jest przepyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu. To taki uniwersalny przepis, który idealnie sprawdzi się o każdej porze roku, ponieważ w zasadzie sprawdzą się w nim wszystkie owoce. Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami - składniki: (Forma o wymiarach 24 x 28 cm) Ciasto: 250g masła/margaryny 2 jajka 3 szklanki mąki pszennej (pojemność szklanki = 250 ml) 1 szklanka cukru pudru (zmieliłam ksylitol) 2 opakowania cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa: 1 l mleka 2 budynie śmietankowe/waniliowe (1 budyń = 40g) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru (u mnie ksylitol) Dodatkowo: 1 puszka brzoskwiń (mogą być świeże) Opcjonalnie: cukier puder do posypania Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami - przygotowanie: Przygotować ciasto. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać pokrojone masło/margarynę, cukier puder, cukry waniliowe i jajka. Całość szybko zagnieść, owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Po tym czasie ciasto podzielić na 2 części - 3/4 i 1/4. Większym kawałkiem wyłożyć dno formy wysłanej papierem do pieczenia, a mniejszy schować do zamrażalnika. Spód podpiec ( w rozgrzanym piekarniku) 10 minut w 180 stopniach. W międzyczasie ugotować budyń. Proszek budyniowy, mąkę ziemniaczaną i cukier dokładnie wymieszać w 1/2 szklanki mleka. Pozostałe mleko zagotować, a następnie połączyć z rozpuszczonymi budyniami. Całość zagotować - cały czas energicznie mieszając. (Powinna powstać gładka i gęsta konsystencja.) Ciepły (ale lekko ostudzony) budyń wyłożyć na podpieczony spód. Brzoskwinie odsączyć z syropu, pokroić w kostkę i równomiernie umieścić na masie budyniowej. Na wierzch zetrzeć lub pokruszyć pozostałe ciasto. Całość piec około 45-55 minut w 175-180 stopniach. Kroić po ostudzeniu. Inspiracja (z małymi modyfikacjami) ze strony: Przepisy Joli.

ciasto z brzoskwiniami i kremem